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12-022019

重庆学蛋糕哪个学校教学比较专业? 重庆学蛋糕哪个学校教学比较专业?

蛋糕是日常生活中经常吃到的食物,不仅口感好,而且还非常美味,现在经济条件好了起来,越来越多的人更注重生活的品味和品质,也让西点蛋糕得到了...

12-022019

重庆蛋糕培训班要多少钱?几百块钱能学吗? 重庆蛋糕培训班要多少钱?几百块钱能学吗?

蛋糕西点在人们的日常生活中是一种非常常见的食品,蛋糕西点所包含的种类也有许多,比如说美好的一天从早上开始的早餐面包,在庆祝生日的喜悦的同...

12-022019

重庆到哪里学习烘焙?烘焙店还是培训学校? 重庆到哪里学习烘焙?烘焙店还是培训学校?

很多人都想学习烘焙技术,不过却不知道在哪里学好。下面,就让麦西欧西点学校的专业人员来告诉你,到哪里学习烘焙?烘焙店还是烘焙培训学校?一起...

12-022019

重庆烘焙培训去哪里学?考个烘焙师证多少钱? 重庆烘焙培训去哪里学?考个烘焙师证多少钱?

蛋糕西点是人们美好的生活中常见的实物,蛋糕西点因其高营养价值、甜美的口味的实惠的价格深受广大人民的喜爱,不仅早餐可以面包加杯牛奶,下午享...

12-022019

重庆这么多的烘焙培训班,哪个学校比较好? 重庆这么多的烘焙培训班,哪个学校比较好?

烘焙培训班,毫无疑问就要选择一些实力比较强的学校学习。要判断重庆烘焙培训班哪里好,就要睁大自己的眼睛,好好分辨。重庆这么多的烘焙培训班...

11-292019

11月29日学员月饼培训作品 11月29日学员月饼培训作品

11月29日学员月饼培训作品-豆沙月饼、莲蓉月饼、紫薯月饼 月饼(拼音:yu bǐng),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初...

11-272019

抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法 抹茶蜜豆纸杯蛋糕的做法

非常适合春天食用的一款蛋糕,要说绝配当属抹茶和蜜豆了,口感湿润,又夹杂着蜜豆的微甜。快看看抹茶蜜豆面包与抹茶蜜豆饼干之后,抹茶蜜豆蛋糕有...

11-272019

全蛋海绵蛋糕的做法 全蛋海绵蛋糕的做法

这款海绵蛋糕,口感细腻柔软,但又不乏嚼劲。值得一试哦~ 食材用料:低筋面粉150g、细砂糖150g、鸡蛋5个、植物油50g、牛奶50g 1、将鸡蛋放至室温后,打入...

11-272019

芒果芝士蛋糕的做法 芒果芝士蛋糕的做法

这款芒果芝士蛋糕非常简单快捷,而制作的重点是一定要挑选熟透的芒果哦,只有那样才会使蛋糕散发着芒果那香甜的味道,快试试吧! 食材用料:消化饼...

11-272019

常见烘焙材料的主要作用 常见烘焙材料的主要作用

1.糖类: 用来增加食物的甜味、湿度、香气。 2.黄油: 成分是乳脂肪,能够增加香气与柔软作用。 3.高筋面粉: 蛋白质含量11.5%以上,一般适用于制作面包...

11-272019

制作面包时的小技巧 制作面包时的小技巧

当你路过面包房时,一定会被扑鼻而来的香气所吸引。是不是想要亲自动手尝试制作一下,但是又因其看似易做,却又深藏玄机的制作过程而困住了呢?其实...

11-272019

黑森林蛋糕由来 黑森林蛋糕由来

黑森林蛋糕是德国著名甜点,制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。更是受德国法律保护的甜点之一。 其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtort...

11-272019

香蕉蛋糕的做法 香蕉蛋糕的做法

这款香蕉蛋糕,口感湿润柔软。而且,制作过程相当简单,快试试吧! 食材用料:香蕉一根、低筋面粉100g、泡打粉5ml、白糖20g、鸡蛋一个、炼乳30ml、植物...

11-232019

口感柔软的经典奶香面包! 口感柔软的经典奶香面包!

这款面包,口感柔软,带有浓郁的奶香味,是一款较为经典的面包。快试试吧! 食材用料:高筋面粉280g、牛奶100g、淡奶油60g、蛋液30g、盐3g、白砂糖40g、...

11-232019

湿润柔软的酸奶磅蛋糕 湿润柔软的酸奶磅蛋糕

这款磅蛋糕口感湿润柔软,而在这款蛋糕中有酸奶的加入,使其整体带有酸奶的淡淡酸甜,值得一试! 食材用料:无盐奶油120g、白砂糖100g、鸡蛋2个、盐...